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春季養生健康粥的DIY

2011-11-07 22:55:21  作者:phpcms   來源:中學網 瀏覽次數:0 網友評論 0

  春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過于補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥五款,不妨對癥...
  春天是萬物齊發的季節,人體各臟器也頻繁活動起來。中醫認為,春天是肝旺之時,趁勢養肝可避免暑期的陰虛,而過于補肝又怕肝火過旺,所以,春季宜喝粥養肝,下面是養肝粥五款,不妨對癥試之。
  
  
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  【枸杞粥】
  
  枸杞30g,大米60g。先將大米煮成半熟,然后加入枸杞子,煮熟即可食用。特別適合那些經常頭暈目澀、耳鳴遺精、腰膝酸軟等癥病人。肝炎患者服用枸杞粥,則有保肝護肝、促進肝細胞再生的良效。
  
  【豬肝綠豆粥】
  
  新鮮豬肝100g,綠豆60g,大米100g,食鹽、味精各適量。
  
  先將綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,再將切成片或條狀的豬肝放入鍋中同煮,熟后再加調味品。此粥補肝養血、清熱明目、美容潤膚,可使人容光煥發,特別適合那些面色蠟黃、視力減退、視物模糊的體弱者。
  
  
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  【山楂粥】
  
  山楂30克、大米100克、砂糖10克(糖尿病人也可不加)。將山楂煮水后取汁適量,加入大米煮粥,待熟時調入砂糖煮沸即成。適合于因肉食過多而食積不化、噯腐吞酸、胃脘飽脹、腹痛瀉痢等,有很好療效。
  
  【桑葚粥】
  
  桑葚30g(鮮桑葚60g),糯米60g,冰糖適量。將桑葚洗干凈,與糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。該粥可以滋補肝陰,養血明目。適合于肝腎虧虛引起的頭暈眼花、失眠多夢、耳鳴腰酸、須發早白

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